In Between

Brunch fortolket med De 5 grundsmage

Projektbeskrivelse

22 September 2014

Vores inspiration har været at lege med begrebet Brunch, det der med at være et eller andet sted midt imellem morgenmad og frokost. Et ben i begge lejre og alligevel ikke hjemmehørende nogen steder.

Vores brunch tager dig med på en rejse i grundsmagenes verden med farver, følelser, egenskaber og med råvaren i centrum. Pludselig er det ikke længere et spørgsmål om at være lidt af det hele, men at være sin egen.

Leg med maden i dag! Leg skaber læring og et åbent sind, så vær klar til at lade dig inspirere….

 

Per Guldbrandt, gastronaut                     Stine Weigelt, designer